Daftar Makanan Dengan Kandungan Kolestrol Tinggi
Kolestrol yang tinggi sangatlah perlu dihindari. Tak jarang mereka yang sudah berusia lanjut selalu menjaga tubuhnya agar terhindar dari kolestrol yang tinggi. Terutama makanan apa saja yang perlu dihindari. Berikut ini adalah daftar makanan yang mengandung kolestrol yang tinggi. Yuk terus baca, dan simpan di hap Anda agar tidak lupa daftar makanan kolestrol tinggi ini untuk dihindari.
Daftar makanan dengan kandungan kolestrol tinggi
Makanan Tinggi Purine (mg/100g)
Teobromin (kafein cokelat) ''' 2300
Limpa domba/kambing ''' 773
Hati sapi ''' 554
Ikan sarden ''' 480
Jamur kuping ''' 448
Limpa sapi ''' 444
Daun melinjo ''' 366
Paru-paru sapi ''' 339
Kangkung, bayam ''' 290
Ginjal sapi ''' 269
Jantung sapi ''' 256
Hati ayam ''' 243
Jantung domba/kambing ''' 241
Ikan teri ''' 239
Udang ''' 234
Biji melinjo ''' 222
Daging kuda ''' 200
Kedelai & kacang-kacangan ''' 190
Dada ayam dg kulit ''' 175
Daging ayam ''' 169
Daging angsa ''' 165
Lidah sapi ''' 160
Ikan Kakap ''' 160
Tempe ''' 141
Daging bebek ''' 138
Kerang ''' 136
Udang Lobster ''' 118
Tahu ''' 108
Perubahan tipe hidup, mengkonsumsi obat spesifik dan jauhi makanan yang berkadar purin tinggi mampu mengendalikan asam urat. Berikut adalah makanan tinggi purin yang menjadi pantangan bagi penderita asam urat. (Ingat bahwa tiap-tiap orang mempunyai sensitivitas yang tidak serupa terhadap makanan. Makanan yang terlampau cepat mengundang serangan asam urat terhadap satu orang belum pasti mengundang efek yang sama terhadap yang lainnya).
''' Alkohol dan soft drink
''' Melinjo dan emping
''' Kacang-kacangan
''' Jamur, bayam matang, dan sawi
''' Daging kambing
''' Jeroan dan gajih (lemak)
''' Kerang-kerangan
''' Bebek dan kalkun
''' Salmon, mackerel, sarden, kepiting, udang, dan lebih dari satu ikan lainnya
''' Krim dan Es krim